【懶人廚房】過年吃雞大吉大利火旺一整年的『甜辣醬燒雞翅』簡易食譜
圖片來源：てぬキッチン授權使用
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討厭麻煩備料烹飪過程的小編我！就來挑戰各種各式料理的懶人料理食譜！
新年到就是要吃雞！
才會一整年都大吉大利，順利到不行！
今天我們就來做讓你吃了一整年旺到飛天的「甜辣醬燒雞翅」！
需要的材料很少，作法也很簡單，淋上壽喜燒的醬汁就會讓它變得非常好吃！讓大人跟小孩一口接著一口停不下來，喜愛到吮指回味的「甜辣醬燒雞翅」，一定要試著做看看！
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<準備材料>
①雞翅 8支
※鹽、黑胡椒 適量
※太白粉 適量
②壽喜燒醬汁 5大匙
③白芝麻 1大匙
<製作方法>
1）在雞翅上灑上鹽跟黑胡椒稍微醃一下後，在上面撒上太白粉。
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2) 在平底鍋當中倒入少量的沙拉油，雞翅將有皮的那一面放入鍋中，兩面煎到表皮酥脆。
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3) 煎到兩面外表酥脆，且裡面也完全熟透後，用餐巾紙把雞翅上的油稍微吸掉掉一些。
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4) 加入壽喜燒醬汁，讓雞翅全部沾有並吸收醬汁。最後再灑上白芝麻，好吃的「甜辣醬燒雞翅」就完成啦！
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【貼心小提醒】
在做法2的時候，可以搖晃一下平底鍋，讓雞翅完全沾上油才不容易沾黏喔！