幸福感(Well-being)-咖啡的魔力

 

早上睡醒提神來一杯、開始工作前來一杯、下午的休息時間來一杯。
為了達到燃燒脂肪效果在運動前喝咖啡,及有固定喝咖啡習慣的人很多。
此外,因新冠肺炎疫情的影響,WFH(在家工作)的人變多了,邊喝咖啡邊工作的機會也隨之增加。

 

根據Nestle(雀巢)日本公司(瑞士最大的食品製造商的日本法人)在2020年8月所進行的「咖啡與美好生活(Good Life)相關調査2020」結果顯示,1天喝3杯咖啡以上的人比起不喝咖啡或1天只喝1~2杯咖啡的人,具有「美好生活(Good Life)感」,且“主觀幸福感(Well-being)”數值較高。
※幸福感(Well-being)指在身體上、精神上及社會上感到滿足的狀態。

 

比起只是單純的喝咖啡來讓心情變得愉悅, 不如將1天所喝的3杯咖啡,當作每天狀態切換的開關,讓一整天都過的積極有活力。
有一種說法是,過著充實人生的人,會不停的切換下一個開關,不停挑戰各種事物。 除了飲用以外飲,也介紹即溶咖啡的一些有趣用途吧。

 

① 加入咖哩之中 加入少許即溶咖啡,會產生獨特的香味,味道也會變得成熟。

② 加入啤酒之中 會增加濃郁口感,喝起來會像黑啤酒。 推薦使少許咖啡粉漂浮在啤酒上,一邊慢慢溶解一邊飲用。

③ 用於排餐的調味 將牛肉或豬肉以咖啡醃漬過後料理的話,能減緩肉的腥味並帶有香氣。此外,若是在煎煮時灑於肉的表面,不僅能夠增加香氣,更能煎出漂亮的顏色。

 

咖啡中所含有的咖啡因能使腦部活性化,有提高集中力及使運動效率提升的效果,但如果過量攝取的話,則會使睡眠品質下降,或成為讓心情焦躁不安的原因,這樣負面的影響。

何不試著配合自己的體質及生活習慣,將咖啡完美的加入自己的生活呢?。
也許會帶來幸福喔(Well-being)。

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