日本卡桑 教教我 - 醬包變料理「配菜」

「日本卡桑 教教我 - 醬包變料理」
繼上次的醬包變料理
除了簡單的點心變化
這次選了幾道配料
為午晚餐來加點小菜

.明太子嫩豆腐.
豆腐可選雞蛋豆腐、板豆腐等可自行選擇
作法一:先將豆腐的表面煎至金黃色,再淋上醬包
作法二:豆腐與醬包一同煎煮,直到豆腐表面呈金黃色
作法三:涼拌的話,可先將醬包退冰至常溫/或加熱放涼
        選用可生食的豆腐,再淋上醬包即可

.青醬雞胸肉.
將雞胸肉與醬包一起拌炒,直到雞肉全熟即可
也可以與白飯一同拌炒,變成青醬雞肉炒飯喔!

.青醬沙拉.
先將蔬菜、雞蛋蒸熟後,先擺至盤子上
醬包退至常溫/加熱放涼後,淋上蔬菜上即可

隨手可得的食材
稍稍變化一下,你也可以變成料理達人喔!

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